为进一步促进夜间经济发展,助力“百千万工程”,近日,云城区城市管理和综合执法局联合区市场监管局和区消防大队组成联合工作组,对城区夜市临时点开展了全面的食品和消防安全排查行动。
此次行动旨在加强夜市临时点的管理,规范经营秩序,为市民提供一个安全、健康、有序的夜间消费环境。联合工作组一是对摊主普及食品安全法律法规和相关知识,提高摊主的食品安全意识和责任意识,要求严格把控原材料质量,在食品加工制作过程中操作严格按照卫生安全标准,确保食品加工制作过程卫生安全。二是对夜市临时点内的消防设施配备情况进行了全面检查,包括灭火器、消火栓、疏散指示标志、应急照明等。同时对夜市临时点内的电气线路铺设情况进行检查,重点查看了电线是否私拉乱接、是否存在老化破损、是否使用大功率电器等问题。在整治行动中,共检查临时摊位36档,发现存在消防安全问题的档位共2档,均已现场整改完毕。
通过此次联合排查行动,有效规范了夜市临时点的食品和消防安全管理,提高了摊主和工作人员的安全意识,为夜间经济的健康发展提供了有力保障。
下一步,区城市管理和综合执法局将进一步加强对城区夜市临时点日常监管力度,定期开展联合检查行动,形成常态化的管理机制。