五指毛桃来源于桑科植物粗叶榕, 又名五爪龙、五指牛奶。以干燥根入药,具有舒筋化湿、益气健脾之功，主治自汗，腰痛，风湿痹痛，脾虚浮肿和慢性支气管炎等症。主产于广东、广西。是我国地道的民族用药，广西、广东、云南等多个民族均有用药记载。五指毛桃除药用外，在食用方面也深受人们喜爱，因五指毛桃有一股淡淡的椰香味，在广东地区，老广们都喜欢用它来煲汤，有着“广东人参”的美称。

　　一、生态习性

　　四季均可生长，旺盛生长期为5-8月，此时叶片粗大，节间较长。榕果随枝条伸长成对腋生，由下往上依次发育。

　　喜湿润温暖的环境，多生于海拔500~1000m的山坡林边或村寨附近旷地，或附生于其他树干上，向阳或半向阳，多单株散生，少成片生长。宜长于土层深厚，腐殖质丰富，排水良好，肥沃疏松，保肥、保水能力较强的土地中。

　　二、选地整地

　　1.育苗地

　　育苗地宜选向阳背风，土层肥沃、深厚、疏松，排灌方便的地块。冬季多次深翻晒土，让其自然风化，翌春后耙碎，起宽100~120cm、高15~20cm的畦，施腐熟有机肥1000~1500kg/亩，均匀撒于畦面，将肥料翻入土层，平整畦面。

　　2.种植地

　　种植地选择土层深厚、肥沃、排水良好且富含腐殖质的向阳坡地。种植前先犁地，让其自然风化，以增加土壤通透性，减少越冬虫源。翌年春天碎土、耙平，按宽60cm，高30~35cm 起畦。按株行距40cm×100cm，深15cm×宽25cm 开穴，以腐熟充分的土杂肥或厩肥2~3kg 作基肥，施入穴内，与细土拌匀，覆盖黑色农用薄膜防草,种植数量约1500株/亩。

　　三、繁殖方法

　　1.种子繁殖

　　选取2~3年生的健壮无病虫害植株为母树，加强水肥管理，促进多结硕果。当果实由青绿变紫红时，分批采收。搓烂果肉，取出种子，稍晾干表面水分，即可播种。随采随播或于翌年2~3月播种。由于种子细小，宜拌适量细河砂或草木灰撒播于苗床上，浅覆土，盖草浇水即可。

　　2.苗期管理

　　播种后，若遇干旱，注意淋水，保持苗床湿润，以利种子萌发。当气温低于15℃，须用竹条搭建拱棚，覆上白色薄膜以增加温度。当气温高于25℃，则需搭设遮光率为75%的遮阳网进行遮阴。在种子发芽出土时，揭去畦面盖草，促使出土幼苗健壮生长。加强苗圃管理，注意中耕除草，当幼苗长出第2片真叶时，可施腐熟的稀薄人畜粪水1次，此后每月追施1次，肥料浓度可以适当提高。移栽前5d揭去覆盖物，进行炼苗。移栽前1d将苗床浇透水，带土起苗，尽量不伤根、不伤皮。壮苗标准为苗高30cm以上，须根粗长且多，无伤根烂根，茎段无折损，叶片厚长、浓绿，无枯叶光叶。

　　3.定植

　　3~4月，气温超过15℃时，选择阴天或晴天下午进行定植。将健壮无病虫害的幼苗放入穴中，覆土压实，淋足定根水，持续淋水至返青(雨天除外)，期间，如遇雨天，注意排涝。

　　四、田间管理

　　1.及时补苗

　　定植后10天进行检查，如发现死亡缺株，应及时拔除，并补以适龄健康幼苗。

　　2.水分管理

　　旱时注意浇水，雨后及时排涝，保持土壤持水量25%左右。

　　3.合理追肥

　　每年追肥3次，分别在春、夏、冬季进行，可用复合肥混合沤制的花生麸兑水淋施。

　　五、病虫害防治

　　五指毛桃抗病虫害能力强，一般不感病。偶发虫害主要有卷叶蛾和黏虫。卷叶蛾幼虫为害嫩芽和嫩叶，可在幼虫孵化后，用敌百虫喷杀，并于冬季清除园内杂草、落叶，消灭越冬成虫，减少来年虫源。粘虫为害树梢及嫩枝，可用氯氰菊脂喷杀，每隔7天喷1次，连喷2~3次。

　　六、采收加工

　　1.采收：种植2~3年，即可采收。一般在秋冬季节进行，因五指毛桃的根多分布于地下30-50厘米，用小型挖机就可轻松挖起。

　　2.加工：将采收的根拣除杂质、洗净后，按大小分级，切下细根和须根，捆成小把或斩为短段，主根趁新鲜切成厚片，及时晾晒，以防颜色变暗。遇阴雨天可用低温烘干，忌高温，否则香气尽失。晒干即成商品。