什么是卡式炉？
卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。
卡式炉危险吗？
正常来讲，卡式炉都有一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护装置，是国标强制要求，卡式炉必须安装的。
但过压保护装置作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要定期检查过压保护装置是否能正常使用，以免发生危险。
卡式炉使用安全提示
选择正规厂家生产的产品，不要自行拆卸、改造；使用前要仔细阅读炉具和气罐的说明书，检查气罐是否在有效期内。 卡式便携炉使用时一定要远离热源，在电磁炉正在开启状态时，避免卡式炉离得过近，因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸，所以一定要远离热源。 消费者在就餐时，尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。 使用卡式炉，要保证气罐是首次使用，点火前检查接口是否漏气，严禁将罐体倾斜、倒置。 卡式炉气罐里面的气体没有用完，不可随意丢弃。建议使用者可以借助卡式炉，打开开关，不要点火，把气罐里面的气体排空再处理。 卡式炉气罐建议在2至3年内使用，太长时间不用，不建议再使用。
这些场景不能用
不可以把卡式炉当作暖炉使用，或者在密不透风的场合下使用。
不可在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。
不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用。
不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。
信息来源：中华人民共和国应急管理部
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