2026年马年春节即将到来，为给广大市民打造一场集赏花、购物、休闲于一体的新春盛宴，“2026年云浮市迎春花市晖春街”于2月1日至2月16日在云城区金山路（区人民医院段）至富乐路开展。据了解，今年的迎春花市共分花街、晖春街和美食街三大主要区域，其中，美食档因其临时性的特点，与一般的固定食品经营店铺相比，其食品经营场所、设备设施相对简陋，食品安全管理工作难度较高。

    为保障人民群众的饮食安全，云城市场监管局工作人员结合美食摊档特点，及时向迎春花市承办单位和各食品经营者发出食品安全工作指引。一是要求承办单位要全面开展入场食品经营者及从业人员登记，同时设置符合食品用水要求的食品清洗区和取水点；二是指导各食品经营摊档在食品采购、贮存、清洗、从业人员卫生健康管理、食品用容器或盛具、加工制作等方面加强风险防范，防止过期变质食品、不安全用水、不规范食品加工操作等带来风险。同时，云城区市场监管局还通过对迎春花市美食摊档不定时开展食品安全检查的方式，及时消除各类食品安全风险，提高经营者风险意识，有效防范食品安全事故发生。

    接下来，区市场监管部门将继续采取有效措施，加强迎春花市及美食档口的监督巡查力度和宣传引导，保障人民群众“舌尖”上的安全，确保花市经营有序，群众逛得开心、吃得放心。