为切实保障2026年春季开学期间广大师生的饮食安全，筑牢校园食品安全防线，连日来，河口街道严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦开学关键窗口期，在辖区各中小学、幼儿园及校外托管机构开展全覆盖食品安全专项检查，全力护航新学期师生的“每一餐”，守护师生“舌尖上的安全”。

　　本次专项检查以校园食堂、校外托管机构为重点检查对象，聚焦食品安全关键环节，确保检查不留死角、不留盲区。在学校食堂，检查人员深入后厨操作间、食品储存仓库、粗加工区等重点区域，围绕食品原料采购索证索票、进货查验、从业人员健康管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等关键环节开展细致核查，逐项比对标准、逐一排查隐患。“与外界直接相通的窗户一定要安装防虫纱网，防鼠板的高度、门隙的宽度，这些细节都要严格按照标准落实到位。”结合春季病媒生物滋生特点，检查人员重点强调有害生物防制工作的重要性，对食堂“三防”设施进行全面排查，针对部分食堂存在的门缝间隙过大、防虫筛网不合规等问题，现场详细记录、明确整改标准，下达限期整改意见，督促学校严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，切实压实校园食品安全主体责任，从源头堵塞管理漏洞，防范食品安全风险。

　　校外托管机构作为学生饮食安全的重要延伸环节，也是本次专项检查的重点。检查人员深入辖区各校外托管服务中心，对其经营资质、食材来源、食品贮存条件、加工操作流程等进行全面“体检”，严厉排查使用过期变质食材、违规加工等违法违规行为，明确要求托管机构严格规范经营，切实保障托管学生饮食安全。

　　下一步，河口街道将持续强化校园及周边食品安全监管力度，扎实开展问题整改“回头看”，确保排查发现的问题整改到位、形成闭环。同时，逐步将检查范围延伸至校园周边餐饮店、便利店等食品经营单位，重点排查在售预包装食品、散装食品的保质期、标签标识等，严防“三无”食品、过期变质食品流入学生手中。此外，河口街道将坚持常态化巡查与宣传教育相结合，持续督促各类食品经营主体严格履行食品安全主体责任，普及食品安全知识，引导师生、家长增强食品安全防范意识，构建“多方联动、全程管控”的校园食品安全防护体系，全力为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。